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Il primo Gasp a Foligno (PG). Consumatori e agricoltori uniti nella filiera corta

 

E' nato un nuovo Gruppo di acquisto solidale popolare (GASP), in località I Portoni di Sant'Eraclio - frazione del comune di Foligno - PG. Il Gasp "I Portoni" sarà composto da consumatori e anche da produttori, per la maggior parte aziende agricole locali associate a la Spesa in campagna, l'Associazione promossa dalla Cia.

Come noto, I Gasp, disciplinati da una normativa regionale, sono associazioni di consumatori con il comune obiettivo di potare il sistema della filiera corta attraverso acquisti "collettivi" direttamente dal produttore. In questo modo, con l'eliminazione dei passaggi intermedi, i prezzi saranno molto convenienti e di qualità certa e vrificabile.

Dal 9 maggio, pertanto, ogni sabato pomeriggio, i produttori consegneranno presso la sede del Gasp "I Portoni", i prodotti ordinati dai consumatori.

L'iniziativa di Foligno fa seguito a quella avviata con successo a Nocera Umbra dove alcuni agricoltori associati Cia, da oltre un anno, forniscono prodotti al Gasp "quadrifoglio", con crescente attenzione e grande soddisfazione da parte dei consmatori.